Szybka i bardzo smaczna surówka z kapusty pekińskiej. Surówka z kapusty, cebuli, ogórków i pomidorów jest chrupiąca i pasuje do każdego obiadu.
Czas przygotowania: 15 minut
Ilość porcji: >4 osób
Trudność przygotowania: łatwe
Cena: tanie
SKŁADNIKI:
- 1 średnia kapusta pekińska
- 2 pomidory
- 1 czerwona cebula
- 2-3 ogórki kwaszone
- ½ ogórka szklarniowego
- 1 łyżka śmietany
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- sól
- pieprz
1. Kapustę pekińską przekrawamy na 4 części i szatkujemy. Pomidory, ogórka i cebulę kroimy w kostkę. Przekładamy do miski.
2. Dodajemy śmietanę, majonez i jogurt. Solimy i pieprzymy do smaku.
3. Całość dokładnie mieszamy. Surówka jest gotowa do podania.
Smacznego….