Smaczne i szybkie śniadanie. Tosty z jajkiem, serem i warzywami są bardzo pożywne i syte. W sam raz na dobry początek dnia.
Czas przygotowania: 15 minut
Ilość porcji: 1 osób
Trudność przygotowania: łatwe
SKŁADNIKI:
- 2 jajka
- 2 kromki chleba tostowego
- szczypiorek
- ser mozzarella
- tuńczyk
- cebula czerwona
- pomidor krojony
- zioła prowansalskie
- pieprz
- sól
- olej do smażenia
1. Zaczynamy od przygotowania składników.
Jajka roztrzepujemy z pieprzem i solą.
Cebulę i szczypiorek kroimy drobno.
2. Patelnię smarujemy delikatnie olejem i wlewamy jajka delikatnie rozprowadzając.
Kładziemy tost na jajka żeby lekko nasiąkł i po chwili odwracamy.
Tosty posypujemy ziołami.
3. Przewracamy delikatnie na drugą stronę i zawijamy brzegi jajka do środka tosta.
Nakładamy na jedną stronę ser,tuńczyka,vcebulę, szczypiorek i pomidorki.
4. Zamykamy tost i smażymy przez chwilkę z każdej strony.
Gotowe… Smacznego 🙂
Bądź na bi
