ROGALIKI 3 SKŁADNIKOWE

Prosty przepis na pyszne rogaliki z trzech składników. Pomysł na domowe rogaliki z dowolnym nadzieniem.

Czas przygotowania:  1 godzina

Ilość porcji: >6 osób

Trudność przygotowania: łatwe

Cena: tanie

SKŁADNIKI:

  • 390 g mąki ( 3 szklanki )
  • 330 g śmietany 18% (1 szklanka)
  • 250 g margaryny / masła (1 kostka )

1. Do miski wsypujemy mąkę, wlewamy śmietanę i wrzucamy margarynę/masło. Całość zagniatamy na jednolite ciasto.

2. Tak wyrobione ciasto owijamy folią spożywczą i wkładamy na 1 godzinę do lodówki.

3. Ciasto wykładamy na obsypaną mąką stolnicę. Delikatnie obtaczamy i dzielimy na 4 części.

4. Każdą cześć rozwałkowujemy na placek o grubości około 5 milimetrów. Dzielimy na 8 części. Nakładamy dowolne nadzienie, u mnie będzie to nutella i dżem malinowy.

5. Zawijamy rogaliki od najszerszej strony (od strony nadzienia) Delikatnie zlepiamy końce tak aby nadzienie nie wypłynęło w trakcie pieczenia. Układamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w rozgrzanym do 180 ° C piekarniku przez 25 minut.

Please wait...

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.