Potrawka z kurczaka z warzywami

Potrawka z kurczaka z warzywami jest smacznym i prostym pomysłem na obiad.

Czas przygotowania:  1 godzina

Ilość porcji: 3-5 osób

Trudność przygotowania: łatwe

SKŁADNIKI:

  • 600g fileta z kurczka
  • 1 por
  • 2 marchewki
  • 2 papryki zielone
  • 1 cukinia
  • 1 mała puszka groszku
  • 1 litr bulionu warzywnego
  • 1 liść laurowy
  • 2 ziela angielskie
  • 100g śmietany 18%
  • 1 łyżka mąki
  • 1 łyżka oleju
  • szczypta słodkiej papryki
  • sól
  • pieprz

1. Pokrojone w kostkę mięso z kurczka podsmażamy w garnku na łyżce oleju. Dodajemy posiekanego pora oraz pokrojone w kostkę warzywa. Podsmażamy przez około 2 minuty.

2. Wlewamy bulion dodajemy przyprawy i dusimy 30 minut. Po tym czasie łączymy śmietanę z mąką, następnie wlewamy trochę gorącego wywaru i mieszamy.

3. Pod koniec gotowania dodajemy odsączony z zalewy groszek.

Na małym ogniu wlewamy śmietanę i energicznie mieszamy. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.

Gotowe… Smacznego 🙂

Bądź na bieżąco z moimi przepisami, zapraszam na mój Instagram, FacebookTik Tok oraz YouTube.

Please wait...

Dodaj komentarz