Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym

Soczysty kurczak w śmietanowym sosie z ziołami to propozycja smacznego obiadu dla całej rodziny.

Czas przygotowania:  25 minut

Ilość porcji:  3 osób

Trudność przygotowania: łatwe

Cena: przystępna

SKŁADNIKI:

  • 500 g mięsa z udka kurczaka
  • 200 ml wody
  • 200 g śmietany 12%
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 płaska łyżka mąki pszennej
  • ½ łyżeczki bazylii
  • ½ łyżeczki oregano
  • ½ łyżeczki cukru
  • ½ łyżeczki suszonej natki pietruszki
  • curry szczypta
  • sól szczypta
  • pieprz szczypta
  • 1 łyżka oleju

1. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy kurczaka pokrojonego w kostkę. Solimy i pieprzymy.

2. Do miski wlewamy wodę, śmietanę dodajemy zioła, curry, mąkę i cukier. Czosnek przeciskamy przez praskę. Całość mieszamy trzepaczką.

3. Jak kurczak się zarumieni przelewamy zawartość miski i gotujemy na małym ogniu często mieszając.

4. Podajemy z ryżem, makaronem lub innymi dodatkami.

Gotowe…Smacznego!!!

Please wait...

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *